El sabado mi hijo me pedia esta torta, hacia como un millon de años que no la hacia, y él se acordaba de la torta de chocolate con cubierta tiernita.

Como es tan facil, no le pude decir que no, todos los ingredientes son comprados, y super facil de hacer.


estos son los ingredientes que use

una sobre de preparado para flan para 6 porciones que se prepara con 3/4 litro de leche
y un sobre de preparado para torta de chocolate



como mis moldes son desmontables, preferi usar esta cacerola como molde


le coloque el caramelo liquido que viene en la caja de flan



y al flan lo mezcle primero en una taza de leche fria ( 250 cc )




una vez que se disolvio bien




le agrego el resto de leche fria ( 500 cc) y reservo




por otro lado, preparo el bizcocho tal como dice en las instrucciones




coloco la preparacion del bizcocho en el molde acaramelado



y luego, el preparado de flan en el centro del bizcocho




siempre tirando en el centro





lo llevo a horno 170ºC a bañomaria, y lo cocino el tiempo que indica la caja del bizcocho, en mi caso 1 hora.



queda asi, ahora debemos esperar a que se enfrie, y llevarlo a la heladera o frigorifico hasta que este bien frio



desmoldamos, pasando un cuchillo por alrededor del bizcocho en el molde

y nos queda así, con la superficie con flan y acaramelada




lo decore con un poco de chantilly y unas frambuesas



no duro nada, se la comieron en 1 día!!

esta receta pertenece al blog http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com