Rapidos, y faciles, mezclar y hornear, para el colegio, el trabajo, o para cuando vienen amigos a saludarnos.

necesitamos

120 gr de queso tierno cortado en cubitos o rallado ( o mozzarella, o cualquier queso que tengas en casa que se derrita bien)


100 gr de salami, pepperoni, chorizo, jamon, lo que te guste, también cortado en trocitos


mezclamos

1huevo
140 gr de harina
1 cdita al ras de polvo para hornear (Royal) o levadura química
200 gr de leche
le agregamos el queso y el fiambre


tambien le va bien unas aceitunas en rodajas (7 aceitunas). Dejamos descansar la masa unos 15 minutos.

Si no lo has a cocinar enseguida, lo puedes guardar hasta 1 dia en el refrigerador.

untar con aceite unas formitas para magdalenas, muffins, o cupcakes

colocar la mezcla, y si te gusta, un trocito de albahaca


llevar a horno 230ºC hasta que estén dorados, unos 20 a 25 minutos


lo servimos con la salsa que nos guste, o simplemente con tomate frito, o sin nada!!!