Para Halloween tenia ganas de hacer una casita, de pan de jengibre, pero andaba con poco tiempo, y no podia ponerme a amasar y cocinar. ¿que hice? hacer una torta con galletas. Me hice un molde que mas o menos no me diera trabajo y listo.

El molde se los dejo abajo de todo, le hacen click en la foto y se agranda, es para un A4

Pense y pense.... hasta que se me ocurrió hacerla así!!

Recorte el molde, uno de cada uno y lo puse debajo de un acetato, en las librerias lo venden, sino fijate en tu biblioteca a ver si tienes unas de esas hojas de plastico durito transparente, que son como carpetitas, esas sirven tambien.



Voy colocando las galletas encima del molde

las uno con glase real ( ver receta) y voy a poner la otra para medirla


con un cortador de pizzas o un cuhillo, marco por donde va el molde


la retiro de ahi y trabajo tranquila, dandole varias pasadas sin apretar. Se trabaja mejor si la apoyas sobre una servilleta mullida ( yo la hice sobre la tabla de planchar)


la separamos
y la pegamos en su lugar

y asi con las demas galletas y moldecitos. Marcamos

cortamos y pegamos




para que no nos quede demasiado grueso, pasamos el dedo para quitar el exceso de glase

como pusimos el acetato, movemos el molde de abajo, y hacemos la otra parte. Tenemos que hacer 2 partes de cada molde

la dejo secar, y por el lado de atras, refuerzo con glase. Esta vez dejo el cordon, asi se queda mas seguro, total es el lado que va por dentro y no se ve


decoro las partes laterales, frente y posterior con chuches y glase coloreado


luego uno todo con glasé del lado de adentro, uniendo las paredes, y sostengo cada pared con una cajita o algo, del lado de afuera, para que no se caigan




una vez seco, termino de decorar, emprolijando los bordes de union de las paredes con glase de color


para el techo, voy virando hilos de glase, que caigan como caigan, , en el frente hago unos mas cortitos. Conviene dejar secar unos pocos, y despues ir tirando mas glasé, se esta forma no se unen y quedan uno sobre otros.


por detras, tambien decoramos, igual que los laterales



No saben que ganas tengo de ver a los chicos de la parcela cuando vengan a reclamar su dulce, tengo una bolsita llena de chuches para darles. ¿Pueden creer que mis hijos grandotes estan celosos??? No quieren que se las de.



Esta y mas recetas las puedes encontrar en mi nuevo blog http://decoraciondemabel.blogspot.com/




Esta receta pertenece al blog http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com