Pizza 4 cebollas

Viernes, toca pizza, los chicos salen y cuando vuelven de madrugada con hambre, la atacan. Sigo con las sugerencias, esta vez es rellena de 4 tipos de cebollas.

La masa, la que mas te guste, o comprada, tienen que ser 2, una para abajo



encima colocamos una buena capa de queso para pizzas, mozarella, queso tierno, queso bola, cualquiera que uses.


lo espolvoreo con cebolleta que viene seca

Ahora tapo con la otra masa de pizza, y hago una chimenea, rompiendola en el medio, sólo un agujerito

las otras tres cebollas que faltan son, roja, blanca y dulce.



encima de la masa coloco un poco mas de queso, y media cebolla de cada una cortada finitas. Espolvoreo con mas cebolleta, un hilo de aceite de oliva por encima, y sal en escamas.


horneo a 230ºC hasta que esté dorada la masa



la preferida de mi esposo. A veces me da cosa, porque se la come casi toda él, y me quedo con las ganas de comer mas ¿por que no hago mas? porque se la comería también! ya probé y no resultó.

Esta receta pertenece al blog http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com