Remojar el trigo bulgur con el agua

A las 3 horas escurrirlo bien de exceso de agua en un paño limpio

Procesar la menta con la cebolla y agregar la sopa crema de cebolla y el  bahar

Mezclar con el bulgur e incorporar la carne picada, amasar para mezclar bien todo

Procesar de a poco por vez, la mezcla, hasta que quede como un pate

Formar bolitas con las manos humedecidas y darle forma puntiaguda por los extremos

Freír en aceite caliente

NOTA: No te olvides de pasar por mi blog dulce Mas 

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