Que rico es el pesto rosso, yo lo como así como está, como un dip.

Yo le pongo albahaca.



El día anterior, pongo unos tomates secos en aceite de oliva, unos 11 o 12.

Cuando lo voy a preparar, le pongo hojitas de albahaca, aceite de oliva, 12mitades de nueces, bastante queso parmesano ( yo le pongo mi masa de queso congelado), un diente de ajo, pimenton, pimienta y un toque de salsa de soja.



Procesamos



Y servimos sobre la pasta.


Yo cuando me sirvo, es mas salsa que pasta.... despues mojo el pancito.