Otra de las cositas que le hago a mi marido para comer light, es este queso, puede ser brie o tambien cammembert, light.


Dejo el queso en el congelador o freezer por 20 minutos

le quito con un cuchillo la parte superior e inferior, y despues los bordes


enseguida lo paso por pan rallado


huevo batido con sal, ajo, perejil y pimienta


otra vez pan rallado



y a freir en aceite caliente, luego lo ponemos sobre una servilleta de papel para escurrir la grasa




y que no se lo coma todo!!! Una ensalada para engañar está bien...



Esta receta pertenece al blog http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com