Un plato super facil para variar la forma de comer pescado, aparte se hace en un segundin

ponemos a derretir 3 cdas de mantequilla y le agrego unas hojitas de salvia


espero que la mantequilla tome color marron, de esta manera se obtiene un sabor como a nueces.


ahora coloco los filetes de dorada con la piel hacia arriba, luego de unos minutitos, cuando veo que dota un color dorado la carne, los doy vuelta, y sazono con sal y pimienta. Nada mas

y ya esta! ¿no te dije que era fácil y rapido?


Esta receta pertenece al blog http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com